老舗大佐和

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静岡工場新茶情報

静岡工場新茶情報

こんにちは! 静岡も新茶の最盛期を迎えました。 農家さんは日中にお茶を刈り、夜中に荒茶工場で荒茶に仕上げます。...

鹿児島新茶速報!

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こんにちは! ただいま鹿児島茶の仕入れで現地にいます。 鹿児島は静岡と同じくお茶の巨大産地です。 4月に販売さ...

新茶を前に急須のお掃除を!

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こんにちは! もうすぐの新茶に心弾む今日この頃… 皆様新茶を迎えるご準備はできておりますか? ふと...

鏡開き

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こんにちは! 一般的に鏡開きの日は1月11日(もしくは15日)とされています。鏡もちで迎え入れた福をおいしくい...

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