新茶の季節、そして「2025年度版茶」の魅力について
八十八夜を迎え、店頭にも今年の新茶が並び始めました。 この時期ならではの、若々しく爽やかな香りに心躍る季節です。 毎年、「新茶を楽しみにしていた」とご来店くださるお客様も多く、日本茶にとって特別な季節であることを改めて感じます。 一方で、この時期に私たちがお客様へぜひお伝えしたいのが、“2025年度版のお茶”の魅力です。 一般...
八十八夜を迎え、店頭にも今年の新茶が並び始めました。 この時期ならではの、若々しく爽やかな香りに心躍る季節です。 毎年、「新茶を楽しみにしていた」とご来店くださるお客様も多く、日本茶にとって特別な季節であることを改めて感じます。 一方で、この時期に私たちがお客様へぜひお伝えしたいのが、“2025年度版のお茶”の魅力です。 一般...
伝統と革新が融合する新たな一歩 平素より大佐和老舗をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度、当店「大佐和老舗」の8代目として生を受けた大澤一貴が代表を務める「MYE blend tea atelier(ミー・ブレンドティーアトリエ)」の商品を、老舗大佐和アトレ吉祥寺店にてお取り扱いすることとなりました。 ブランド誕...
皆様こんにちは。 この度、当店が厳選したお茶の魅力を「香り」という視点から追求するブランド【TAIKISEICHA FACTORY】より、ティーバッグシリーズ第7弾となる新商品が登場いたしました。 【TAIKISEICHA FACTORY】とは 当ブランドは、日本各地から選りすぐりの茶葉を厳選し、その香りの可能性...
長きにわたり日本茶の伝統を守り続けてきた当店が、今、新たな可能性へ挑戦いたします。 これまでに味わったことのない、奥深い香りと個性豊かな煎茶たち。 「ASANOKA」「YUMEWAKABA」「FUJIKAORI」「YABUKAMA」といった厳選品種を、熟練の技による0.1g単位の繊細な調整で、唯一無二の香味を引き出しました。 ...